BİR PAZAR ANATOMİSİ

BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ
1 kilo süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket büsküvi
1 yemek kaşığı margarin
muhallebi yapılır altı kapatılıp vanılya ve margarin eklenir karıştırarak soğuması beklenir.Diğer tarafta(ben petibör bisküvi kullandım) bisküvi ufalanır.Hem muhallebinin arasına hemde üstüne serpilir.Buzdolabında biraz soğutulur.

Mutfak bir evin kalbidir....bu pazar  mutfağımız oldukça fazla mesaide idi.Üst üste hafta sonları sürekli dışarıda geçince, bizim gibi evine aşıkların bir yerde dur demesi gerekiyordu.Galiba abarttık, ama onlar için bir şeyler yapmak beni çok mutlu ediyor.Zaman zaman herkes köşesine çekildi ,kendince bir şeylerle uğraştı.Güzel bir pazar geçti gitti.Herkesin  yanı başından huzuru  eksik olmasın.