GECE KUMPİRİ BURDA

Akşam geç dönünce oğlumun kumpir sevdası depreşti.Özellikle  oğlumu  fast food hamburgerden vazgeçirmek için öne sürdüğüm bir seçenekti kumpir.Acıktığında fast food yerine en azından kumpir yediğimiz oluyordu dışarda .Gece gece de canı istemez mi bizim yaramazın.Bende kolları sıvadım evde yapayım bakalım dedim.   

Şöyle bir malzemelere baktım nelerimiz var diye .Eh malzemenin yeterli olduğunu görünce patatesi haşlamaya koyuldum.Tereyağ ve kaşarla harmanlayıp tuzla  iyice karıştırdım.Çekirdeği çıkarımış Siyah ve yeşil zeytin,salatalık turşusu,haşlanmış mısır ,ayıklanmış semizotu ketçap ,mayonez sonuç resimde göründüğü gibi tadına gelecek olursak oğlumun beğenisini kazandı.EEE gece kumpiri ancak bu kadar olur değil mi?.

İYİ BAYRAMLAR

 Bayramlardır insana her şeyi unutturan küçük bir çocuğun heyecanı, büyüklerin gururla yavrularını bekleyişi, kokan mis gibi kahveler , sohbetle içilen sıcacık çaylar ,şeker tadında saatler ,ardı arkası kesilmeyen telefonlar......Allah daha nice bayramlar görmeyi nasip eder inşallah her günümüz bayram coşkusu, bereketi  ile geçsin dilerim.Herkese iyi bayramlar  

GEZMELER

Merhabalar,bugün hafta sonu olmasından dolayı olmazsa olmaz alışverişti.Hedefe kitlenip attık kendimizi evin rütin ihtiyaçları karşılamak için dışarıya.Bunun dışında kanaviçe motiflerinin bulunduğu motif kitabı almak istiyordum kendime.Goblene biraz ara verip güzel rengarenk  yastık işleme arzusu sardı beni.D&A uğrayıp bayağaca vakit geçirdim orda..Ama aradığım kitabı internetten temin edeceğim galiba bulamadım.(Bu arada önerilerinize de açığım kitap konusunda )Garip bir hava vardı bugün Samsunda önce güzel güneşli bir hava sonrasında bulutlar değişti, kapanıverdi hava .Klasik karadeniz havası her ne kadar alışamasam da denizi her yerde seviyorum.

       Yeşil ile mavinin dayanılmaz uyumu

Denize, sahile palmiyeyi çok yakıştırırım.Süper görünüyor.

        Akcabaat köftesi de favorimiz.Tamamen geleneksel ve çok lezzetli salatanın üzerindeki limon fikrini de çok tuttum.

Herkesin kandili mübarek duaları kabul olsun.

MİS GİBİ FESLEĞEN

Çocukluğumda teyzemde sıra sıra saksılarda fesleğenler sıralanırdı.Onları büyük bir özenle diker yaz akşamlarına hazırlardı.Öyle bir kokardı ki mis gibi bahçeyi  sarıverirdi kokusu.Demli bir çay eşliğinde o koku mest ederdi herkesi.Bayağa kalabalık olurduk ki çekirdekte çayın yanında olmazsa olmazdı.Tabi zaman geçti ne teyzem, nede o bahçeden bir eser kaldı.Bu güzel anlarda Yaşanmışlıklar arasında yerini aldı.Bende ne zaman fesleğen kokusu duysam o günlere giderim.Bir fesleğen bahanesi ile yitirdiğim insanları da anar geçerim.Hatta evimde büyütmekten de vazgeçemem.

Herkese buradan fesleğen kokulu güzel akşamlar dilerim

.